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Episodio #1: Psicología y Alimentación Viva, la clave de la Sanación Integral

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Episodio #1: Psicología y Alimentación Viva, la clave de la Sanación Integral

Javiera Correa


Renata Cavalli Munizaga, Psicóloga de profesión por más de 20 años hoy comparte en sus cursos un modelo integrativo de salud, además es Educadora en Nutrición en Raw Living Ligth Culinary Institut California USA y Mastery of Raw Cuisine and Teacher Training, Pure Joy Academy, Elaine Love. Bali Indonesia. Cuenta con un entrenamiento en detox (limpieza del cuerpo), con estudios en Alimentación Consciente en Tree of Life Dr. Gabriel Counses, Arizona USA y entrenamiento en meditación y yoga.

Creadora hoy de Alquimia Alimentación Consciente, un espacio donde aprender a llevar una vida más saludable, a través de sus cursos podrás aprender conocimientos en nutrición, herramientas para fortalecer emociones y pensamientos hacia una transición alimenticia, además de aprender recetas ricas y fáciles para una vida más consciente.

“Del momento en que yo me hice Raw comencé a tener más confianza, más certeza… una conexión sutil con todo… veo los colores más intensos, las emociones son menos avasalladores.. hay algo que se estabiliza dentro de mi y voy fluyendo… hay una capacidad de soltar, liberar el control… dejo de hacer algo y empiezo a estar en algo… y en ese gran cambio profundo que la alimentación me da, nunca más me da miedo”

De Bali a Santiago de Chile, en esta entrevista Renata nos cuenta cómo a través de observar a docenas de personas que llegaban a su consulta se comenzó a dar cuenta de la relación entre ciertas adicciones a ciertos alimentos con ciertos patrones emocionales. 

Luego, a raíz de una historia personal, ella hace un cambio de alimentación de raíz y nos cuenta del comienzo de un extraordinario cambio de vida que incluso la llevó a salir de Chile en pocos meses y viajar por el mundo para especializarse y estudiar en profundidad el mundo de la nutrición y la Alimentación Viva.

Ella relata de forma muy entretenida su transición desde considerar la cocina como un “espacio decorativo” en su hogar a ser ahora una Chef certificada donde la cocina es donde pasa la mayor parte de su tiempo.

“Yo trabajo con salud mental, considero a la persona como un ser integral…”

“Cuando empiezo algo no lo puedo empezar mal… tengo que ir hasta lo más profundo de la información, ya que me siento absolutamente responsable… si quiero aportar al camino del otro hacerlo con la mayor información posible…”

Renata también nos cuenta de su propio proceso corporal al cambiar alimentos, lo que le permite hoy comprender y guiar a otras personas en sus procesos. Ella recuerda que en algún momento reflexiona:

“Me siento como una drogadicta… no puede ser que esto me esté pasando solo por la alimentación”

Ella nos explica de qué se trata la Alimentación Viva, los beneficios que tiene en las personas este tipo de alimentación y nos provee de múltiples datos de alto interés así como divertidas anécdotas personales.

Esta entrevistas nos inspira a reflexionar en las extraordinarias posibilidades que tiene la alimentación en nuestro bienestar integral y potencial de sanación a todo nivel.

Sígan el trabajo de Renata en su facebook Alquimia Alimentación Consciente o su correo contacto@alquimiaac.cl y en Instagram "Alquimiaac"

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Imagen: Renata Cavalli